La compra mensual de alimentos y bebidas para una familia de clase media alcanza los $725.692 en el interior de la provincia de Buenos Aires, un 8% más que en Santa Cruz, la provincia con mayor costo en esta canasta. Y en el ranking del país hay 19 distritos por encima y sólo cuatro provincias con un changuito más barato.

Así lo refleja un informe de la consultora Analytica, que expuso las diferencias en los precios de los carritos de compras promedio de cada región del país para una familia de clase media compuesta por dos adultos y dos menores. El nivel salarial y la presión impositiva resultan factores determinantes para explicar la diferencia de precios entre jurisdicciones.

La compra mensual alcanza $783.769 en Santa Cruz, y a este territorio le siguen en costo otras provincias patagónicas como Chubut ($770.792), Río Negro ($758.956), Tierra del Fuego ($758.432) y Neuquén ($750.013).

Ya hacia el fondo de esta tabla aparece el interior de la provincia de Buenos Aires con $725.692, mientras que el conurbano tiene un valor casi similar: $725.814. Por debajo, con una canasta más económica, aparecen Formosa ($724.028), Misiones ($724.005), Corrientes ($723.182) y Chaco ($721.772).

Por qué varían los preciosEntre los factores que explican la dispersión de precios figura la variación en el costo de vida entre distintas regiones. En la Patagonia, donde se encuentran los valores más altos en supermercados, también se registran los salarios promedio más elevados.

Santa Cruz presenta la canasta básica más cara del país y ocupa el segundo lugar en nivel salarial promedio del sector privado registrado, solo detrás de Neuquén. Esto muestra que, en estas zonas, los salarios más altos ayudan a compensar los mayores costos. En promedio, el costo de la canasta en la región representa un 14,7% en relación a dos salarios medios.

En el caso del NEA, señala Analytica, los precios resultan más accesibles, pero los salarios promedio se ubican por debajo de otras regiones. Como resultado, el costo de la canasta equivale al 29% de la suma de dos salarios promedio, un porcentaje superior al de la Patagonia.

“Es preciso mencionar que la estructura tributaria de cada provincia es relevante para explicar diferencias de precios. Un ejemplo son las distintas alícuotas de ingresos brutos: en San Juan, la venta minorista en supermercados tributa una tasa del 3%, mientras que en La Rioja esa misma actividad está gravada con un 5%”, indica el informe.

En tanto, las regiones donde más subió el costo del changuito de supermercado para la clase media fueron Misiones (+3,4%), San Juan (+3,1%) y La Rioja (+2,9%). Por otro lado, los menores incrementos se dieron en la Patagonia, Chubut (+0,5%), Tierra del Fuego (+0,4%) y Río Negro (+0,4%). (DIB)

En mayo, el índice de ventas totales a precios constantes de los supermercados aumentó 6,1% en comparación con el mismo mes del 2024, a pesar de haber registrado una caída, con respecto a abril, de 1,2%, según informó el Instituto Nacional de Estadísticas y Censos (INDEC).

Con respecto a los mayoristas, las ventas siguen retrocediendo y bajó 4,9% interanual; mientras que en los shoppings siguen en alza y subieron 45,1%.

Las cifras reflejan que el consumo se recupera con mucha fuerza en algunos sectores, como los shoppings, mientras que hay otros segmentos, como el mayorista, donde la mejora se hace esperar.

Dentro del acumulado enero-mayo aumentó 4,6% con respecto al mismo período del año anterior. Con una baja mensual, las ventas en los supermercados subieron 6,1% interanual en mayo.

Durante Mayo, las ventas totales sumaron $1.987.418,5 millones, marcando un incremento del 40,7% respecto al mismo mes del año anterior.

Los grupos de artículos con los aumentos más significativos, en la medición interanual, fueron “Alimentos preparados y rotisería”, con 69,0%; “Carnes”, con 68,7%; “Indumentaria, calzado y textiles para el hogar”, con 53,2%; y “Electrónicos y artículos para el hogar”, con 48,1%.

Mientras que los de menores aumentos fueron “Artículos de limpieza y perfumería”, con 29,2%; “Almacén”, con 30,4%; y “Lácteos”, con 38,5%.

“Cuando se aproxima una crisis, como la que gestaba en 2023 la gestión (Alberto) Fernández-(Sergio) Massa, los argentinos empiezan a ahorrar en dólares para protegerse. Para ello, no dejan de comer o bajan consumos básicos, sino los prescindibles. Cuando ven que no va a haber crisis, dejan de ahorrar y empiezan a hacer esos consumos que abandonaron por temor. O sea, se van de vacaciones, comen afuera, compran electrodomésticos o celulares o cambian el auto o arreglan la casa. Si miran ahí, verán el aumento del consumo. En supermercados, sólo verán suba porque está cayendo fuertemente la pobreza y pueden aumentar sus consumos básicos”, sostuvo el director ejecutivo la Fundación Libertad y Progreso, Aldo Abram

Dentro del acumulado enero-mayo, se registró una caída de 6,3% en comparación con el mismo período del 2024.

En facturación, las ventas totales sumaron un total de $311.037,1 millones, siendo un incremento interanual del 24%.

Los grupos de artículos con los aumentos más significativos respecto al mismo mes del año anterior fueron “Otros”, con 68,1%; “Carnes”, con 63,2%; “Indumentaria, calzado y textiles para el hogar”, con 47,6%; y “Bebidas”, con 41,7%.

Mientras que los de menores aumentos se encuentran “Lácteos”, con 1,8%; “Verdulería y frutería”, con 15,7%; y “Artículos de limpieza y perfumería”, con 16,1%.

Las ventas totales a precios corrientes, contando el efecto de la inflación, aumentaron 45,1% interanual y alcanzaron un total de $504.575,1 millones.

En tanto, las ventas totales descontando el efecto de la inflación fueron de $6.205,6 millones, lo que representó un aumento de 19,2% con respecto al mismo mes del 2024.

A precios corrientes, las ventas totales en mayo reflejaron que los rubros con mayor incremento, según su variación interanual, fueron “Diversión y esparcimiento”, con 141,1%; “Juguetería”, con 72,0%; “Patio de comidas, alimentos y kioscos”, con 64,1%; y “Otros”, con 60,3%.

Mientras que los de menores aumentos fueron “Indumentaria, calzado y marroquinería”, con 28,6%; “Ropa y accesorios deportivos”, con 32,9%; y “Librería y papelería”, con 48,2%. (dih)

La Agencia de Recaudación y Control Aduanero (ARCA) modificó el régimen de percepción del Impuesto al Valor Agregado (IVA) estipulando que las compras menores a $10 millones en supermercados serán consideradas a consumidor final y quedarán exceptuadas del mismo.

La actualización en la normativa se dio mediante la Resolución General 5710/2025, publicada este martes en el Boletín Oficial, aduciendo “razones de buena administración tributaria” y enmarcada en la “continuidad de las acciones de simplificación que viene desarrollando esta Agencia”.

La nueva disposición sobre el régimen de percepción del IVA aplicable a los sujetos que no acrediten su calidad de responsables inscriptos, exentos o no alcanzados con relación a dicho gravamen, o su condición de pequeños contribuyentes inscriptos en el Régimen Simplificado para Pequeños Contribuyentes (RS), entrará en vigor el 1 de julio.

La variación normativa recae sobre el apartado que determina los casos en los que el régimen de percepción no será de aplicación, manteniendo vigente que una de las excepciones es cuando “los adquirentes, locatarios o prestatarios, declaren expresamente su condición de consumidor final a través de la aceptación del comprobante o factura que para tales efectos se emitirá de conformidad con lo que disponga este organismo, y siempre que el vendedor, locador o prestador no pudiera razonablemente presumir que no se trata de un consumidor final”.

A continuación, la norma incorporó que “sin perjuicio de lo expuesto, se considerará que el adquirente, locatario o prestatario resulta consumidor final cuando el monto total de la operación perfeccionada no supere los $10.000.000, ello exclusivamente, para el caso de que el vendedor, locador o prestador haya declarado como actividad económica alguno de los siguientes códigos”.

Las actividades comerciales contempladas en la medida

Venta al por mayor en supermercados mayoristas de alimentosVenta al por menor en hipermercadosVenta al por menor en supermercadosVenta al por menor en minimercados (incluye mercaditos, autoservicios y establecimientos similares que vendan carnes, verduras y demás productos alimenticios en forma conjunta).De esta manera, las operaciones realizadas por consumidores finales, en locales de consumo masivo de alimentos, quedarán exceptuados del régimen desde el primer día del mes de julio. Así, los comercios tendrán una simplificación al reducir la cantidad de operaciones en las que deberán aplicar el régimen de percepción del IVA a aquellos clientes que superen el nuevo monto establecido, y que no hayan acreditado su condición tributaria.

La modificación se da en línea con el cambio en el régimen de emisión de comprobantes, que elevó también a $10 millones el monto base para que comercios identifiquen a los consumidores finales.

De esta manera, el organismo continúa introduciendo cambios normativos en el marco del plan oficial para estimular la circulación de los dólares del colchón anunciado a mediados de mayo por el Gobierno nacional.

El Gobierno oficializó la puesta en marcha de una plataforma de acceso libre para dar a conocer diariamente 12 millones de precios a través del Sistema Electrónico de Publicidad de Precios Argentinos (SEPA).

La medida, que trascendió en las últimas horas, se confirmó este miércoles con la publicación en el Boletín Oficial de la Disposición 494/2024 de la Subsecretaría de Defensa del Consumidor y Lealtad Comercial Argentina.

La normativa dispuso el acceso público a la base de datos con la información que procesa a diario el SEPA, que fue creado durante la presidencia de Mauricio Macri. Se trata de un paquete de datos que reúne alrededor de 12 millones de precios de 3.600 comercios que realizan venta minorista de productos de consumo masivo en todo el país.

El SEPA reúne diariamente información de precios de 70 mil productos de los rubros alimentos, bebidas, limpieza, higiene personal, productos para mascotas, electrodomésticos, equipamiento para el hogar y materiales para la construcción. Los precios de venta minorista de estos 70 mil productos representan el 90% del total de los precios.

De esta manera, los consumidores junto las empresas, las asociaciones de consumidores, los emprendedores, el mundo académico y los medios de comunicación, tendrán a disposición esta información de manera pública y no arancelada. Los precios se podrán empezar a consultar desde este miércoles al mediodía en la web de Defensa del Consumidor.

Desde Comercio destacaron que la iniciativa "busca promover la participación ciudadana, fomentar un comercio más transparente y fortalecer el federalismo real” y explicaron que “la medida se inscribe en las políticas de Gobierno Abierto, que apuntan a dotar de más transparencia, innovación y participación ciudadana a la gestión pública”.

Asimismo, remarcaron que “garantiza el derecho constitucional de los consumidores a que la información sea adecuada y veraz, permitiendo tomar mejores decisiones de consumo”, indicando que “fomenta, además, un comercio transparente y un capitalismo moderno en un clima de competencia de mercado”.

Al mismo tiempo, sostuvieron que “el acceso público a esta base permitirá, entre otras iniciativas, el desarrollo de nuevas aplicaciones para la comparación de precios geolocalizados y dotará de más calidad a las que ya existen”, mientras que “posibilitará también el surgimiento de proyectos de análisis de datos que no contaban hasta el momento con la escala suficiente para obtener grandes cantidades de información”.

NA

El Gobierno nacional habilitaría en las próximas horas la totalidad de la plataforma de “Precios Claros” y permitiría la consulta por parte de los consumidores de 12 millones de precios en forma diaria.

El expediente estaría terminando de ser aprobado por la Secretaría de Comercio y se especula con su publicación este miércoles en el Boletín Oficial.

La página de “Precios Claros” les permite a los consumidores acceder a un listado de productos con valores circunscriptos a la zona solicitada.

A partir de esta modificación se podrá acceder al listado completo. La base de datos se nutre de 12 millones precios que en forma diaria informan 3.600 supermercados de todo el país. Este sistema comenzó a confeccionarse en 2016.

La idea del Gobierno es ofrecer mayores herramientas a los consumidores para una mejor evaluación de los precios de los productos que requieren. N/A

En el marco del Día del Trabajador, que se conmemora el 1° de mayo, y a pesar que la inflación viene en baja en los últimos meses, tras la fuerte devaluación del Gobierno de Javier Milei, un estudio indica que casi un 66% de los argentinos destina la mayor parte de su salario a los gastos en el supermercado, un 25% al alquiler y un 5% a gastos en remedios y temas relacionados a la salud.

Según una encuesta de la consultora de Recursos Humanos Adecco, el 50% se manifiesta preocupado por la situación del país, aunque al mismo tiempo, casi el 40% está esperanzado.

Con respecto a la situación laboral, más de la mitad de los encuestados (55%) consideró que está peor a la que se vivía en 2023. En un mismo sentido, el 57% destacó que la remuneración que recibe no está acorde con el trabajo que realiza, el 18% se siente bien remunerado y el 25% más o menos.

“El mercado laboral argentino experimenta un momento de grandes fluctuaciones que tienen directa relación con los índices de inflación y la dificultad que tienen algunos sectores para encontrar los perfiles que necesitan. Las consecuencias de todo esto impactan de lleno en las personas, en su estabilidad y estado de ánimo, que se refleja en quienes buscan empleo o quieren cambiar el que tienen”, explicó Carla Cantisani, directora de Servicios, Calidad & Transformación de Adecco Argentina.

La encuesta de Adecco fue contestada por 5.243 personas durante marzo y abril. Allí también se refleja que el 65% de los entrevistados aseguró que consume menos que el año pasado. Un 25% dijo que se mantiene estable, mientras que un 10% lo está aumentando.

En momentos en que los temas de salud mental ocupan un lugar destacado dentro de la sociedad, un 37% reconoció sentirse estresado frecuentemente, un 50% ocasionalmente y un 13% remarcó que no se estresa prácticamente nunca.

En una misma línea, un 54% aseguró que los temas relacionados a la salud mental no son considerados en su lugar de trabajo. En contraposición a ello, un 23% sostuvo que sí y otro 23% que ocasionalmente. (DIB)

El ministro de Hacienda y Finanzas de la provincia de Buenos Aires, Pablo López, informó este viernes que el año pasado las ventas en los supermercados bonaerenses crecieron 2,1% respecto de 2021 y consideró que ese aumento demuestra que “el mercado interno bonaerense se está recuperando”.

“En 2022, las ventas en los supermercados bonaerenses crecieron 2,1% en valores constantes respecto de 2021”, destacó el ministro en su perfil de Twitter, y agregó que las operaciones de venta “por más de $ 900.000 millones redondearon el mejor desempeño real de los últimos 4 años”.

López detalló que “la región Gran Buenos Aires se destacó con un incremento interanual de las ventas de 2,8% y de 7,8% en relación a 2019, en términos reales” y que en el resto de la provincia se registró “un moderado crecimiento de 0,4% respecto de 2021, pero fueron 4,2% superiores a 2019”.

Además, precisó que en la evolución de las ventas por grupos “7 de los 11 bloques presentaron variaciones anuales positivas” y destacó que el grupo “de mayor dinamismo fue electrónicos y artículos para el hogar (+27,2%) y, en volumen de ventas, se destacaron los productos de almacén con más de $ 220.000 millones”.

“El crecimiento de las ventas en supermercados por tercer año consecutivo indica que el mercado interno bonaerense se está recuperando”, aseguró el funcionario bonaerense y mencionó que el Gobierno provincial renovó “el compromiso para que en 2023 el consumo continúe siendo uno de los motores esenciales de nuestra economía”. (DIB)

La Agencia de Recaudación de la provincia de Buenos Aires (ARBA) intimó a los responsables de siete hipermercados por falsear alícuotas en sus declaraciones juradas de 2021 y, de esa forma, evadir más de $1.500 millones de Ingresos Brutos en las operaciones de venta de carne a los consumidores, y ahora analiza iniciar acciones penales contra las compañías.

“Durante las fiscalizaciones que iniciamos a mitad de año sobre toda la cadena de alimentos -desde las empresas que elaboran productos de consumo masivo hasta supermercados- detectamos una importante maniobra de evasión en la venta de carne que involucra a siete hipermercados: La Anónima, Coto, Toledo, Makro, Cencosud, Carrefour y Changomás”, consignó Cristian Girard, director de ARBA, en declaraciones periodísticas.

“Ingresos Brutos es un impuesto autodeclarado que se paga sobre las ventas. La maniobra de esos grandes supermercados consistía en declarar sus ventas de carne como si fueran una carnicería, donde esa actividad tiene una alícuota de 2,5%, en lugar de aplicar el 5% que es la que corresponde a un hipermercado", explicó.

De esa manera, puntualizó que "evadieron en 2021 alrededor de $1.000 millones, lo que con las multas e intereses del caso representan ahora más de $1.500 millones que deberán pagarle a la Provincia”.

Además, subrayó que el organismo aún debe "analizar la situación de los años 2018, 2019 y 2020, y lo que sucedió en lo que va de 2022", con lo que "la evasión podría llegar hasta $7.000 millones, según las estimaciones".

"Vamos a ver si estos grandes supermercados conforman el ajuste que notificamos, pagan y con eso se resuelve la situación, o realizan otro planteo, lo que nos llevaría a evaluar la posibilidad de accionar penalmente”, dijo.

Las fiscalizaciones de ARBA sobre el sector abarcaron doce grandes cadenas de supermercados que tienen actividad en territorio bonaerense, y en cinco de ellas verificaron que no se registraban irregularidades, en tanto que en las siete restantes detectaron la evasión en las operaciones de venta de carne.

En la provincia de Buenos Aires la alícuota de Ingresos Brutos que paga una carnicería por su actividad es de 2,5%; es decir la mitad de la que deben tributar los hipermercados, que es de 5%.

De ahí que, para llevar a cabo la maniobra de evasión, los híper declaraban la venta de carne como si fuesen una carnicería, cuando en realidad era una operación que debían tributar como un establecimiento de gran superficie; o bien forzaban la declaración jurada y aplicaban esa alícuota de 2,5% al total de ventas en el rubro carnes, pagando la mitad de lo que correspondía por Ingresos Brutos.

“Debemos reparar las situaciones de injusticia fiscal y, para lograrlo, Axel Kicillof nos pide atacar la evasión con fuerza, empezando por los que más tienen, y trabajar para formalizar toda la actividad económica. Por arriba, en los sectores concentrados, fiscalizamos con mucha intensidad, y por abajo usamos otras herramientas, como inclusión, cultura tributaria y simplificación, que nos permiten un abordaje diferente de la informalidad”, aseguró el titular de ARBA.

La Administración Federal de Ingresos Públicos (AFIP) detectó esta semana que un 24% de supermercados, hipermercados y centros de distribución presentaron anomalías en el stock de sus mercaderías, tras un relevamiento llevado a cabo por su Dirección General Impositiva (DGI) en el Área Metropolitana de Buenos Aires (AMBA).

Los inspectores de la DGI-AFIP efectúan controles de facturación, stock e inventarios, y supervisan, asimismo, el flujo de mercaderías de la cadena logística hasta la disposición de los productos en góndola, apuntando a “desarticular maniobras especulativas”, indicó hoy la AFIP en un comunicado.

En este sentido, en un relevamiento sobre más de 160 locales en el AMBA, se determinó que un 24% de los lugares visitados presentaban anomalías en el stock de mercaderías, principalmente faltantes de distintos productos de consumo masivo como leche, azúcar y bebidas en las góndolas.

Asimismo, el organismo a cargo de Mercedes Marcó del Pont precisó que el 30% de los productos faltantes fueron reaprovisionados a instancia de los más de 100 inspectores de la DGI-AFIP que fueron parte del procedimiento. Los operativos son articulados con la Secretaría de Comercio Interior del Ministerio de Economía de la Nación.

De los mismos también participan la Dirección General de los Recursos de la Seguridad Social de la AFIP, el Ministerio de Trabajo de la Nación y la Agencia de Recaudación de la provincia de Buenos Aires (ARBA). (DIB)

Alrededor de las 5.30 de la mañana de este martes se desató un incendio en un supermercado del distrito.

Las llamas se originaron en la sucursal de Las Marías, ubicado en la Ruta 8 y la calle Leguizamón en la localidad de Del Viso, aparentemente luego de que se recalentara un tablero de energía.

Para sofocar el siniestro, acudieron al lugar seis móviles de los Bomberos Voluntarios del Cuartel de Del Viso a los que se sumaron servidores públicos de Presidente Derqui y de Pilar aportando un camión cisterna cada uno.

Así el fuego logró ser controlado, evitando que se propague hacia otros sectores del lugar.

Desde el Cuartel de Del Viso indicaron que no se reportaron heridos aunque sí pérdidas materiales.