El Municipio de Pilar desplegó una serie de talleres culinarios destinados a las familias de diferentes barrios en la previa de la celebración de las Pascuas.

Las jornadas se desarrollaron en diferentes puntos del distrito donde una gran cantidad de vecinos y vecinas llevaron adelante su propia producción de roscas para celebrar unidos en comunidad.

Los encuentros contaron con el acompañamiento del intendente Federico Achával quien destacó que “las Pascuas son un momento que representa la unión y la esperanza”. 

“En cada barrio, a través de estos talleres, tenemos la posibilidad de encontrarnos y compartir historias y experiencias, que son mucho más que una receta”, consideró el jefe comunal.  

También destacó la importancia de “generar espacios para que las familias puedan encontrarse y compartir para celebrar juntos esta fecha tan especial en cada uno de nuestros barrios". 

Acompañaron al intendente el secretario de Gobierno, Santiago Laurent, y la secretaria General, Soledad Peralta. 

De acuerdo a un informe de la consultora Focus Market, los aumentos en productos tradicionales de la fiesta de resurrección cristiana alcanzan hasta 63% respecto a 2025, por lo que no queda otra que ser selectivos: rosca o huevos de chocolate, o las dos cosas pero en porciones más chicas, optar por la elaboración casera y, en todas las opciones, salir a buscar precios.

Asimismo, el comercio electrónico suma protagonismo a través de promociones y financiamiento en cuotas, y la decisión de gastar se toma cada vez más cerca de la fecha.

La suba más alta se vio en la rosca artesanal de 500 gramos, que pasó de $8000 a $13.000, con un alza de 63%. También subieron la rosca de 900 gramos, que alcanzó los $25.000 con un incremento de 52%, y la versión industrial de 400 gramos, que llegó a $5150 con una suba de 47%.

En tanto, los huevos de Pascua, registraron incrementos de hasta 49% según el producto, mientras que un huevo relleno de 500 gramos alcanzó los $29.900, un 36% más que el año pasado. 

En pescados, el kilo de calamar aumentó 58%, mientras que el filet de merluza subió 27% y las milanesas de pescado 15%.

La suba de los huevos de Pascua “se explica principalmente por el shock previo en el precio internacional del cacao”, señaló Damián Di Pace, director de Focus Market, en un informe difundido por la consultora.

El especialista también explicó que en el caso del pescado “hay una demanda externa muy firme que presiona los precios domésticos vía exportaciones”, sostuvo.  

Fuente Agencia DIB

El intendente Federico Achával estuvo presente en el Club Deportivo El Rocío, en Manuel Alberti, donde compartió con vecinos y vecinas distintos talleres en los que aprendieron a realizar roscas de pascuas. Estos talleres se desarrollan en las localidades del distrito.

Junto a los vecinos, Achával expresó: “Es una gran alegría poder encontrarnos en estos talleres que ya son parte de nuestro pueblo y que nos permiten compartir en familia y construir un mejor Pilar”.

“En estas Pascuas queremos que todas las familias de nuestro distrito puedan vivir momentos de paz y unión, por eso vamos a seguir compartiendo espacios de solidaridad y alegría en comunidad en todo Pilar”, cerró el intendente.

Acompañaron al intendente el secretario de Gobierno, Santiago Laurent, y la secretaria General, Soledad Peralta; entre otros funcionarios del Gabinete Municipal.

La Dirección de Turismo del Municipio de Pilar prepara uno de los tradicionales recorridos por lugares emblemáticos en esta oportunidad en el marco de la celebración de las Pascuas.

Se trata del “Recorrido de las 7 Iglesias”, propuesta que se ha convertido en una costumbre y que, detallan desde Turismo, “data desde los tiempos de la Colonia.

“Se acerca una fecha muy especial, un evento donde se conmemora la pasión, muerte y resurrección de Jesucristo, por eso te invitamos a participar del tradicional “Recorrido de las 7 Iglesias”, en una de las fechas más representativas del cristianismo”, invitan desde el área comunal.

La actividad, señalaron, “representa un acompañamiento simbólico de cada uno de los recorridos de la pasión de Cristo hasta su crucifixión”.

Se realizará el viernes 29 de marzo desde las 7:30hs. El punto de encuentro será la Parroquia Nuestra Señora del Pilar, ubicada en Lorenzo López 624.

Para participar hay que inscribirse enviando un mensaje al WhatsApp de #MiMuni 11 5238-6864. Los cupos son limitados y la actividad es gratuita.

El recorrido incluye las visitas a la Parroquia Nuestra Señora del Pilar; la Capilla Nuestra Señora de Luján, en Villa Morra; la Capilla Nuestra Señora de Guadalupe, y la Parroquia San Francisco de Asís, en el barrio San Jorge.

También se visita la Capilla Sagrado Corazón, del barrio El Bosque, la Parroquia Nuestra Señora de las Gracias, del barrio Peruzzotti y la Capilla San José, de Pilarica.

El Municipio de Pilar llevó adelante una serie de talleres de elaboración de huevos y roscas de Pascuas, iniciativa que apuntó a compartir con las familias y al mismo tiempo ofrecer alternativas para que todos puedan celebrar esta fecha especial.

Los talleres se realizaron, entre otros lugares, en Pilar, Derqui, Manuel Alberti, Zelaya y Villa Astolfi.

El intendente Federico Achával acompañó las jornadas en los barrios compartiendo con los vecinos las actividades.

"En estos días tan especiales, compartimos con muchísimos vecinos de las localidades distintos talleres de decorado de huevos y roscas en nuestras plazas e instituciones. Queremos que las familias tengan la posibilidad de compartir, las madres, padres y abuelos con sus hijos y nietos. Desde el Municipio los acompañamos y deseamos que pasen unas muy lindas Pascuas", expresó el jefe comunal.

Los talleres se sumaron además a las jornadas especiales que se vivieron en todos los clubes municipales.

Por otro lado, para que todos puedan tener la posibilidad de celebrar estas Pascuas, las mujeres que participan de las Casas de Desarrollo Humano realizaron solidaria y comunitariamente huevos y roscas destinadas a los niños del Hogar del Milagro y la Casa de Abrigo.

El Municipio de Pilar ofrecerá una manera de celebrar Las Pascuas, al recorrer varias iglesias del distrito.

Se trata de una actividad programada por la Dirección de Turismo de la Comuna, que por medio del Bus realizará un circuito por siete iglesias de Pilar.

La propuesta se llevará a cabo el próximo viernes 7 de abril, desde las 7:30 de la mañana, y tendrá como primera parada la Parroquia Nuestra Señora del Pilar, ubicada frente a la Plaza 12 de Octubre.

El bus luego se trasladará a la Capilla Nuestra Señora de Luján, en Villa Morra, más tarde a la Capilla Nuestra Señora de Guadalupe, y después irá a Parroquia San Francisco de Asís, en el barrio San Jorge.

El cronograma seguirá en la Capilla Sagrado Corazón, del barrio El Bosque, y la Parroquia Nuestra Señora de las Gracias, del barrio Peruzzotti.

La última iglesia a visitar será la Capilla San José, de Pilarica, para luego regresar al centro de Pilar.

Como los cupos son limitados, los interesados deben reservar su lugar contactándose al WhatsApp 11 5238-6864.

La canasta de Pascuas presenta aumentos promedio de un 150%, con productos que alcanzan picos de más de un 200% en este 2023, de acuerdo a un relevamiento del Instituto de Estudios de Consumo Masivo (Indecom). De esta manera, el incremento se ubica por encima de la inflación anual que alcanza el 102,5% según el INDEC.

El estudio elaborado a poco menos de dos semanas de Semana Santa, afirma que “las dificultades para importar insumos básicos causó una reducción en la producción que impacta en los precios y en el abastecimiento”.

El organismo privado precisó que el podio de los aumentos está encabezado por los huevos de pascua que treparon entre un 80% y un 186%, según marca y calidad, por el pescado, cuya suba se ubica entre el 70% y el 160%, y, en tercer lugar, por las roscas de pascua y las pastas frescas, en los que se observan incrementos que van desde un 68% hasta un 150%.

En el caso de los huevos de chocolate, el análisis detalla que uno de primera marca de 110 gramos que en 2022 costaba $1.200, hoy ronda entre los $3.000 y los $3.500, según el punto de venta o zona geográfica. Entre los más económicos, el relevamiento encontró huevos de 20 gramos a $300 (en 2022 costaban $150) y de 65 gramos (tipo Bariloche) a un precio de $900 (costaban $580 hace un año atrás).

Por el lado del pescado, la merluza pasó de $900 a $1.800, promedio en los últimos 12 meses, mientras que el filet de abadejo se fue de $1.600 a $4.000 en el mismo período. En cuanto al atún, las subas oscilan entre 120% y 160% (primeras marcas).

En tanto, las roscas de pascuas pasaron de un precio aproximado de $1.000 en 2022, a $2.500 promedio para este año, costo variable según tamaño, calidad y punto de venta. Mientras que las pastas frescas muestran incrementos de hasta un 110%.

Por otra parte, el estudio también reveló una merma de entre un 15% y un 20% en el stock de huevos de chocolate. En este punto, el presidente de Indecom, Miguel Calvete, indicó que “los problemas devenidos de las restricciones a las importaciones de insumos básicos, como el cacao o algunas esencias en particular, repercuten en la producción final de las fábricas de chocolates”.

Sin embargo, consideró que “al igual que en 2022, se observa una disparidad entre la inflación en general y la suba de precios de cara a esta festividad religiosa, dado que es ilógico que las subas entre materias primas, paritarias y combustibles conformen alrededor del 100% y que el precio de venta final de los productos terminados sea, en promedio, superior al 150%".

NA

El intendente Federico Achával se reunió con mujeres que participan del taller de confección de roscas y huevos de pascuas que se dicta en la Casa de Desarrollo Humano del barrio Salas.

Esta actividad se realiza en el marco de las acciones que el Municipio lleva a cabo con motivo de la celebración de la Pascua.

"Cerca de esta fecha tan importante, acompañamos a las mujeres que participan del taller de rosca y huevos de pascua para llevar a sus casas y compartir con sus familias pero también con un fin solidario; ya que la producción será donada a la Casa de Abrigo y a diferentes hogares de niños. Las Casas de Desarrollo Humano son espacios muy importantes que inauguramos durante esta gestión. Son lugares de encuentro, donde se conectan los vecinos de distintos barrios y encuentran un Estado presente y cercano con distintos tipos de iniciativas”, expuso el intendente tras la recorrida.

“Muchas de las mujeres con las que hoy compartí esta actividad son las que vienen todos los días a los talleres que se dictan en este lugar. En estos espacios buscamos que ellas se sientan acompañadas y también conectar lo que hacemos en esta casa de Desarrollo Humano con las necesidades que vemos en otros puntos del distrito y en distintas instituciones. Para nosotros es muy importante unir y conectar a la comunidad", añadió.

Durante la actividad, también participó la secretaria de Desarrollo Social, Paula González.