El Ministerio de Trabajo de la provincia de Buenos Aires dictó la conciliación obligatoria en el conflicto que atraviesa Granja Tres Arroyos y ordenó la reincorporación de 1.200 trabajadores despedidos en las plantas de Capitán Sarmiento, Pilar y Esteban Echeverría.

En Pilar, la medida alcanza a los 50 empleados de la planta Pinazo, en La Lonja, que habían sido desvinculados apenas días atrás, tras un mes completo de suspensiones que afectó a la totalidad del plantel de esa fábrica.

Según confirmó la cartera laboral bonaerense, la conciliación regirá por 15 días hábiles, con posibilidad de extenderse por otros cinco, y contempla la reincorporación de los despedidos como condición para reabrir la negociación entre las empresas y el sindicato.

El Ministerio de Trabajo fijó además una nueva audiencia entre Granja Tres Arroyos, la firma Wade y el Sindicato de la Industria de la Alimentación de la Provincia de Buenos Aires (STIA) para el próximo jueves, en la que continuará la discusión sobre la situación de los establecimientos bonaerenses. La empresa propuso la donación de 1.000 cajones de pollo para los trabajadores despedidos, algo que el gremio rechazó.

No obstante, según pudo saber Pilar de Todos, la empresa analiza presentarse en convocatoria de acreedores en los próximos días. Se trata de un proceso judicial mediante el cual una compañía en dificultades financieras busca reorganizar su situación frente a los acreedores para evitar la quiebra. Los créditos laborales —salarios e indemnizaciones— tienen privilegio legal frente a bancos y proveedores, aunque eso no garantiza el cobro si la empresa no cuenta con fondos suficientes. De hecho, Tres Arroyos ya expuso que pretendía abonar el 50% de las indemnizaciones.

El conflicto en Pinazo viene de varias semanas. El 14 de agosto, el Concejo Deliberante de Pilar giró un pedido de informes al Ministerio de Trabajo provincial y a la Secretaría de Trabajo nacional por la suspensión de unos 300 trabajadores, que regía sin actividad operativa desde el 3 hasta el 30 de ese mes, con pago parcial del salario.

El 21 de agosto, los gobernadores Axel Kicillof, Rogelio Frigerio y Martín Llaryora anunciaron la conformación de una mesa conjunta para coordinar acciones frente a la crisis de la empresa en Buenos Aires, Entre Ríos y Córdoba. Diez días después, el 1° de septiembre, la firma y el sindicato acordaron reducir a 50 los despidos en Pinazo, que en un principio iban a alcanzar a 170 trabajadores sobre una dotación de unos 300.

La crisis financiera del grupo también alcanzó a sus dueños. El 2 de septiembre, la Justicia ordenó embargar una vivienda del Highland Park Country Club vinculada a la familia De Grazia, en el marco de una ejecución por $1.795 millones que tramita en un juzgado comercial porteño. De fondo, Granja Tres Arroyos negocia con sus acreedores una reestructuración de deuda por US$350,9 millones y acumula, junto con Avex y Wade, 7.097 cheques rechazados por más de $101.600 millones.

El secretario general del STIA, Julio Chamorro, rechazó los argumentos de la empresa, que atribuye la crisis a la caída de las exportaciones, la gripe aviar y una sobreoferta de pollo en el mercado interno. "Ellos dicen que hubo una disminución en las ventas de exportación, eso es riesgo empresarial", señaló. También cuestionó que exista sobreoferta doméstica: "No es real, el consumo de pollo sigue creciendo", afirmó.

Chamorro apuntó además contra el uso del artículo 247 de la Ley de Contrato de Trabajo, que la empresa invocó para encuadrar los despidos bajo una situación de fuerza mayor. "Lo hacen solamente para intentar pagar la mitad de las indemnizaciones", sostuvo. En tanto, el gremio reclamó que la empresa entregue la nómina completa de las personas desvinculadas, algo que, según indicó el STIA, todavía no hizo.

La crisis financiera de Granja Tres Arroyos llegó al patrimonio personal de sus dueños en Pilar: la Justicia ordenó embargar una vivienda del Highland Park Country Club vinculada a la familia De Grazia, en el marco de una ejecución por $1.795 millones que tramita en un juzgado comercial porteño.

La medida fue dispuesta por el Juzgado Nacional en lo Comercial N°19, a cargo del juez Gerardo Santicchia, dentro de una ejecución promovida contra Granja Tres Arroyos y sus garantes por $1.194,95 millones, a los que se suman otros $600 millones estimados provisoriamente en concepto de intereses y costas. La orden alcanza a inmuebles a nombre de Joaquín De Grazia, presidente del grupo, o de Elba Elisa De Grazia, siempre que los registros confirmen su titularidad. Además de la propiedad en Highland Park, la lista incluye un departamento y una cochera sobre la avenida Francisco Beiró, en la Ciudad de Buenos Aires, y un terreno en Canning. Por ahora, el juzgado no hizo lugar a un pedido de inhibición general de bienes en ese expediente, aunque dejó abierta la posibilidad de reconsiderarlo.

Un segundo expediente, radicado en el Juzgado Comercial N°16 a cargo de Diego Manuel Paz Saravia, involucra a Avex SA, otra sociedad del grupo, por una deuda de u$s115.000 más u$s34.500 estimados para intereses y costas. Allí el juez ordenó embargar las unidades de Beiró y el usufructo que Elba Elisa De Grazia posee sobre el inmueble de Highland Park, y dispuso además una inhibición general de bienes sobre Avex y sobre cinco personas vinculadas al grupo: Elba Elisa De Grazia, Inés Magallanes, Joaquín De Grazia, Marcelo Carlos De Grazia y Romina Paola Elizabeth Pato.

La presión judicial se suma a la crisis operativa que golpea a la planta Pinazo, en La Lonja. Tras un mes de suspensión total del personal, la empresa y el Sindicato de la Alimentación acordaron reducir a 50 los despidos que en un principio iban a alcanzar a 170 trabajadores, sobre una dotación de unos 300 empleados. La planta retomaría actividad esta semana, aunque con una dotación reducida y salarios adeudados que en algunos casos suman tres meses.

Granja Tres Arroyos negocia con sus acreedores una reestructuración de deuda por u$s350,9 millones, con la banca de inversión Valo Columbus como asesora. El grupo enfrenta además cuatro pedidos de quiebra y acumula, junto con Avex y Wade, 7.097 cheques rechazados por más de $101.600 millones. Los embargos sobre bienes personales no determinan por sí solos el resultado de la negociación, pero inmovilizan activos y suman restricciones mientras la compañía busca cerrar un acuerdo con proveedores, bancos y organismos fiscales. 

Tras un mes de suspensiones, la situación en la planta Pinazo de Granja Tres Arroyos, en Pilar, se sigue complejizando.

Es que la firma, tras un acuerdo con el Sindicato de la Alimentación, decidió avanzar en 50 despidos, aunque inicialmente eran 170, es decir, más del 50% del total del plantel, compuesto por unos 300 trabajadores.

La definición se produjo luego de una reunión mantenida el lunes a primera hora entre representantes de la empresa, integrantes de la comisión interna y dirigentes del gremio. Según pudo saber Pilar de Todos a través de trabajadores de la planta, durante el encuentro se comunicó que la cantidad de despidos finalmente se reduciría a 50.

“Había 170 telegramas, supuestamente, pero el gremio se sentó con los dueños y llegó a un acuerdo para que despidan a 50 personas nada más”, relató uno de los trabajadores consultados por este medio.

El empleado explicó que la reunión se realizó en momentos en que finalizaba el período de suspensión que había afectado durante agosto a la totalidad del personal de Pinazo.

“Ayer (31 de agosto) terminaba el plazo del mes que estábamos suspendidos. Tuvimos una reunión a las 6 de la mañana con la comisión interna, que son los delegados, y con la gente del sindicato”, señaló.

A partir del acuerdo, los telegramas de despido comenzaron a ser esperados entre el lunes y este martes. Los trabajadores aguardaban así conocer quiénes quedarían fuera de la empresa y quiénes continuarían vinculados a la planta.

Según indicaron trabajadores de la planta Pinazo, quienes no reciban la comunicación deberán presentarse nuevamente a trabajar a partir del jueves, cuando está previsto que la planta retome la actividad.

Pero además, Pilar de Todos pudo saber que se habría puesto otra opción sobre la mesa: de no aceptarse las cesantías, la planta podría haber caído en otro largo período de suspensiones e incluso en el cierre.

La vuelta a la producción también implicaría dejar atrás el esquema de suspensiones y reducción de jornadas que venía aplicándose sobre el personal, e incluso el pago de sueldos adeudados, que en algunos casos representan tres meses.

“No van a recortar la semana como venían haciendo. Nosotros teníamos dos días suspendidos y ahora va a arrancar la faena de lunes a viernes, nueve horas”, detalló otro de los empleados consultados por Pilar de Todos.

De esta manera, la eventual reapertura de Pinazo se produciría con una reducción de la dotación de trabajadores, pero con la expectativa de recuperar un esquema de actividad normal.

La situación se da en el marco de la crisis que atraviesa Granja Tres Arroyos, que en los últimos meses implementó distintas medidas para reducir costos y afrontar sus dificultades financieras en todas las plantas que administra, es decir además de la de Pilar, también la de Capitán Sarmiento y las que tiene en Entre Ríos. En el caso de Pinazo, la decisión más reciente había sido suspender durante todo agosto a la totalidad de los trabajadores.

En las últimas semanas, la compañía profundizó su proceso de reestructuración y redujo fuertemente sus niveles de producción. Según información difundida durante agosto, la empresa pasó de faenar hasta unas 760.000 aves diarias a alrededor de 200.000, en un contexto de caída de las exportaciones, sobreoferta interna y dificultades financieras. La compañía negocia además la reestructuración de un pasivo estimado en unos US$350,9 millones.

Uno de los focos más graves del conflicto se encuentra en Entre Ríos. Allí, la empresa confirmó los despidos de unos 270 trabajadores de la planta La China, ubicada en Concepción del Uruguay, que permanecía paralizada desde mayo. El conflicto generó una fuerte reacción sindical y la intervención del Gobierno provincial.

En paralelo, la crisis alcanzó a la planta de Capitán Sarmiento, en la provincia de Buenos Aires. Allí, la empresa dispuso la paralización de las actividades “hasta nuevo aviso” y pidió a los trabajadores que no se presentaran a cumplir tareas, una decisión que generó temor entre los empleados ante la posibilidad de un cierre definitivo.

La situación de Capitán Sarmiento se produjo apenas días después de que la crisis de la compañía llevara a los gobiernos de tres provincias a coordinar acciones.

El impacto de la crisis llevó a los gobernadores Axel Kicillof, de Buenos Aires; Rogelio Frigerio, de Entre Ríos; y Martín Llaryora, de Córdoba, a acordar la conformación de una mesa de trabajo conjunta para abordar la situación de la empresa.

La decisión fue anunciada el 20 de agosto y tiene como objetivo coordinar respuestas frente al impacto de los cierres, suspensiones y despidos en las tres provincias.

La dimensión del conflicto excede así a una sola planta: además de Pinazo, en Pilar, la crisis afecta a otras instalaciones bonaerenses, entre ellas Wade II/CEISA, en Esteban Echeverría, y Wade I, en Ezeiza; a la planta Avex de Río Cuarto, en Córdoba; y a las instalaciones de Entre Ríos.

El conflicto entrerriano también derivó en reclamos por la modalidad de las indemnizaciones. La empresa había invocado el artículo 247 de la Ley de Contrato de Trabajo, que contempla una indemnización reducida en determinadas situaciones de fuerza mayor o falta de trabajo no imputable al empleador.

En ese escenario nacional se inscribe ahora la situación de Pinazo. Tras el mes de suspensiones que alcanzó a la totalidad de sus trabajadores, la planta se encamina a retomar la actividad este jueves, pero con una reducción de su dotación.

La atención estará puesta durante las próximas horas en la llegada efectiva de los telegramas a los trabajadores de Pilar y en la reincorporación del personal que continúe en la empresa. Si se cumple lo acordado entre el sindicato y la compañía, la faena volverá a comenzar con unos 50 trabajadores menos que antes de la suspensión.

Los gobernadores Axel Kicillof, Rogelio Frigerio y Martín Llaryora conformarán una mesa de trabajo conjunta para coordinar acciones frente a la crisis de Granja Tres Arroyos, que mantiene plantas paralizadas y afecta a cientos de trabajadores en Buenos Aires, Entre Ríos y Córdoba, según confirmó el gobierno entrerriano.

En Pilar, la crisis golpea directamente a la planta de Pinazo, donde la empresa dispuso la suspensión total de la actividad durante todo agosto, sin tareas operativas ni de faena, en una medida que afecta a unos 300 trabajadores.

Tal como informó Pilar de Todos semanas atrás la suspensión fue pactada con el Sindicato de Trabajadores de la Industria de la Alimentación (STIA) con goce parcial de sueldo, equivalente al 65% del salario, para evitar un esquema más gravoso como el aplicado en otra planta del mismo grupo. A esa reducción se suma una deuda previa que, según trabajadores consultados por este medio, ya superaba los dos meses de sueldo, más el aguinaldo pendiente al momento de las suspensiones.

La situación motivó además un pedido formal de informes del Concejo Deliberante de Pilar al Ministerio de Trabajo de la Provincia de Buenos Aires y a la Secretaría de Trabajo, Empleo y Seguridad Social de la Nación, impulsado por el bloque Fuerza Patria, que advirtió que la caída de ingresos "repercute no sólo sobre la economía de cada hogar, sino también sobre el comercio, los servicios y la actividad económica del distrito".

El comunicado del gobierno de Entre Ríos precisó que "el abordaje de la situación también contempla la dimensión nacional del conflicto" y anunció que "Entre Ríos avanzará junto a Córdoba y Buenos Aires en la conformación de una mesa de trabajo entre los gobernadores y sus equipos, con el objetivo de coordinar acciones frente a una crisis que afecta a trabajadores y plantas de Granja Tres Arroyos en las tres provincias".

En Entre Ríos, la planta La China, en Concepción del Uruguay, permanece sin actividad normal desde fines de mayo, con más de 900 trabajadores afectados, tras lo cual el gobierno provincial dictó una conciliación obligatoria que obligó a la empresa a retrotraer despidos recientes. En Córdoba, la planta Avex, en Río Cuarto, atraviesa una paralización que golpea a unos 350 trabajadores.

De fondo, Granja Tres Arroyos negocia una reestructuración de su pasivo, estimado en US$350,9 millones, con quitas de hasta el 75%, plazos de hasta siete años y la búsqueda de nuevos inversores. La compañía atribuyó parte de la crisis a la caída de las exportaciones tras los brotes de gripe aviar registrados en el país, que restringieron el acceso a mercados externos y derivaron en una sobreoferta interna con precios a la baja.

La conformación de la mesa interprovincial marca un salto de escala para un conflicto que, hasta ahora, cada distrito venía gestionando por separado. En el caso de Pilar, los problemas en la planta Pinazo comenzaron a fines de 2024, con demora en el pago de salarios y aguinaldos, suspensiones, adelanto de vacaciones y paritarias por debajo de la inflación, señalaron en su momento los trabajadores a este diario digital, lo que motivó a que los trabajadores realicen diversas medidas de fuerza.

El Concejo Deliberante de Pilar giró un pedido formal de informes al Ministerio de Trabajo de la Provincia de Buenos Aires y a la Secretaría de Trabajo, Empleo y Seguridad Social de la Nación por la suspensión de unos 300 trabajadores de Granja Tres Arroyos, según un proyecto de resolución presentado por el bloque Fuerza Patria.

A fines de julio la empresa tomó la decisión de suspender toda la actividad en su planta de Pinazo durante agosto, medida acordada con el Sindicato de Trabajadores de la Industria de la Alimentación (STIA) y que incluyó el pago parcial de los salarios.

El proyecto expresa la preocupación de los ediles del oficialismo por una medida que, sostienen, afecta de manera directa a alrededor de 300 familias del distrito.

Según el texto de resolusión aprobado en la sesión de ayer, la caída de ingresos de los trabajadores "repercute no sólo sobre la economía de cada hogar, sino también sobre el comercio, los servicios y la actividad económica del distrito".

Desde Fuerza Patria remarcaron además que la preservación del empleo es una prioridad para el desarrollo económico y social de Pilar, y que el Concejo "no puede permanecer ajeno ante situaciones que comprometen el empleo y la producción local", al tratarse de una cuestión de interés público para toda la comunidad.

El artículo central del proyecto solicita a las dos carteras laborales que informen las acciones de seguimiento, fiscalización y conciliación que estén llevando adelante respecto de la situación de los trabajadores de la planta de Pinazo.

La medida que originó el proyecto había sido comunicada por la empresa a fines de julio y rige desde el 3 hasta el 30 de agosto, sin actividad operativa ni de faena en la planta. Los trabajadores, explicaron a Pilar de Todos, percibirán durante ese período un porcentaje del salario, en un esquema pactado con el sindicato para evitar una alternativa más gravosa, como la que se había aplicado en otra planta del mismo grupo empresario.

Además de la suspensión, la empresa arrastra una deuda salarial que, según trabajadores consultados por este medio, ya supera los dos meses, a lo que se suma el aguinaldo pendiente. El conflicto de fondo se remonta a fines de 2024, cuando la firma inició un procedimiento preventivo de crisis vinculado a la caída de las exportaciones tras el cierre del mercado chino por un brote de gripe aviar.

El proyecto dispone además que se remita copia del texto al Ministerio de Trabajo bonaerense, a la Secretaría de Trabajo nacional, al STIA y a la propia empresa Granja Tres Arroyos, de manera que las cuatro partes involucradas en el conflicto tomen conocimiento formal de la postura del Concejo Deliberante.

Granja Tres Arroyos comunicó a su personal de la Planta de Pinzo en Pilar que suspenderá toda la jornada laboral durante el mes de agosto, una medida que afecta a unos 300 trabajadores y que, según pudo saber Pilar de Todos, fue pactada con goce parcial de sueldo tras una negociación con el sindicato de STIA.

De acuerdo a un comunicado interno al que tuvo acceso Pilar de Todos, la medida regirá "desde el lunes 3 de agosto y hasta el domingo 30 de agosto de 2026, inclusive", período durante el cual "no se desarrollarán actividades operativas ni de faena".

El documento agrega que "el personal no deberá concurrir a prestar servicios, salvo que sea expresamente convocado por la Jefatura de Planta o por el área de Recursos Humanos, circunstancia que será comunicada por los canales habituales", y que las operaciones "se reanudarán conforme a la programación operativa que oportunamente será informada".

Trabajadores consultados por Pilar de Todos explicaron que la decisión se definió en una asamblea gremial y que la suspensión será con goce de sueldo, con un pago equivalente al 65% del salario. Según relataron, la medida busca evitar un escenario más gravoso: "en la planta de Cresta Roja, que pertenece también al grupo GTA, que son los mismos dueños, le dieron vacaciones forzadas a la gente", señalaron, y agregaron que "para evitar eso, se tomó la decisión de llegar a un acuerdo; la suspensión con goce de sueldo".

En paralelo al esquema de suspensión, los trabajadores mantienen un reclamo salarial que se agrava mes a mes. Según indicaron, la empresa adeuda "2 meses de sueldo", a lo que se suma el aguinaldo pendiente de pago. El esquema de pagos, además, se da en cuotas irregulares: una por semana, con semanas en las que directamente no hay desembolso.

La medida marca un salto respecto al esquema vigente desde abril, cuando la empresa había suspendido de forma rotativa a 200 operarios, con esquemas de trabajo reducido. Ahora la afectación es total: de toda la planta, solo continúan en actividad 5 personas del área de Recursos Humanos y 2 empleados del kiosco de la granja.

La crisis en Granja Tres Arroyos se arrastra desde fines de 2024, cuando la empresa presentó un procedimiento preventivo de crisis vinculado a la caída de las exportaciones —golpeadas desde 2023 por el cierre del mercado chino tras un brote de gripe aviar— y a dificultades productivas.

Trabajadores de la planta de Granja Tres Arroyos de Pilar iniciaron un paro de actividades en medio del conflicto que atraviesa la empresa, esta vez vinculado a la falta de pago de salarios.

La medida de fuerza, según pudo saber este medio, está relacionada con el incumplimiento en el pago de haberes a los operarios de la planta ubicada en Pinazo, La Lonja. En concreto se adeudarían dos quincenas, la que deberían cancelarse el 5 y el 20 de este mes de mayo.

“Granja Tres Arroyos, necesitamos el sueldo”, expresó uno de los trabajadores en medio de la protesta. Desde temprano, los trabajadores se manifiestan en la puerta de la planta, donde prendieron fuego neumáticos y se mantienen expectantes.

"Ya llevamos una quincena completa sin cobrar y nos falta cobrar un 60% de otra. Lo que necesitamos es una respuesta urgente de parte de la empresa y que pague lo adeudado porque el estómago aprieta y la gente ya no tiene para dejar sustento en sus casas para poder alimentar a sus familias", explicó el delegado de los trabajadores, David Segovia, a Resumen, quien agregó que la deuda por cada empleado sería de 1 millón 300 mil pesos.

El nuevo escenario se da semanas después de que la empresa avanzara con suspensiones y esquemas de trabajo escalonado en el marco de una crisis económica y productiva que afecta a la firma.

En abril, la compañía había suspendido a 200 trabajadores y advertido sobre dificultades financieras vinculadas a la caída de exportaciones y problemas operativos.

Sin embargo, lejos de normalizarse, el conflicto sumó ahora un nuevo punto de tensión: el reclamo por salarios impagos, que de hecho eran abonados en hasta 4 o 5 cuotas, informaron trabajadores a Pilar de Todos.

Los problemas en la empresa no son nuevos. Se arrastran desde diciembre de 2024, cuando presentó un preventivo de crisis debido a cuestiones financieras.

En ese marco, los trabajadores denunciaron que los salarios, tanto los mensuales como los quincenales, comenzaron a pagarse en cuotas, además de afrontar paritarias siempre por debajo de la inflación, según aseguraron.

“Hemos llegado a perder hasta 18 puntos de la paritaria. Muchos compañeros prefieren eso antes de quedarse sin trabajo”, señalaban algunos operarios a este diario digital en medio del conflicto.

Segunda actualización

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La avícola Granja Tres Arroyos profundizó su ajuste en la planta de La Lonja con la suspensión de unos 200 operarios, en el marco de un conflicto laboral que arrastra desde fines de 2024 y que vuelve a escalar.

Según indicaron trabajadores, la medida se extenderá por seis meses y no implica un freno total de la actividad, sino la aplicación de un esquema reducido: los empleados cumplirán tareas solo algunos días a la semana y el resto de las jornadas serán liquidadas con recortes salariales.

El impacto directo es una caída en los ingresos, en un contexto donde ya se venían acumulando atrasos y pagos fragmentados.

“Desde hace varios meses que la empresa paga cuando quiere. Ahora avanzan con más recortes. Es esto o quedarnos sin trabajo”, lamentó uno de los empleados en diálogo con Pilar de Todos.

La situación actual tiene como antecedente el procedimiento preventivo de crisis que la empresa puso en marcha hacia fines del año 2024. Ese esquema habilitó a la firma a abonar los sueldos en cuotas, tanto mensuales como quincenales, en algunos casos hasta en cuatro o cinco tramos.

En paralelo, los trabajadores denunciaron demoras reiteradas en los pagos y la falta de un cronograma claro, lo que derivó en distintas medidas de fuerza.

Durante varios meses se registraron paralizaciones parciales de la planta, con interrupciones de la producción por algunas horas en diferentes jornadas.

A ese cuadro se sumó el reclamo por las negociaciones salariales. De acuerdo a los operarios, las paritarias quedaron sistemáticamente por debajo de la inflación, lo que generó una pérdida del poder adquisitivo estimada en al menos 15 puntos reales.

El deterioro económico de la compañía se vincula con un proceso más amplio que afecta al sector avícola. Uno de los golpes más fuertes ocurrió en 2023, con el cierre del mercado chino a raíz de la gripe aviar, lo que redujo significativamente las exportaciones y provocó pérdidas millonarias.

En ese contexto, la empresa avanzó con un reordenamiento de su estructura productiva, que incluyó el cierre de plantas que tiene en Entre Ríos, traslados de personal y la implementación de esquemas de trabajo más “flexibles” para reducir costos.

Durante 2025, el ajuste también se reflejó en el empleo: decenas de trabajadores dejaron la firma mediante despidos, retiros voluntarios y acuerdos, en el marco del mismo procedimiento de crisis.

Pese a las restricciones, no todas las áreas están alcanzadas por las suspensiones. Algunos sectores específicos continúan funcionando con relativa normalidad, indicaron los operarios.

Trabajadores de la Granja Avícola Tres Arroyos ubicada en Pilar volvieron a realizar una medida de fuerza por salarios impagos, un conflicto que desde hace más de un año se repite de manera intermitente en el establecimiento.

La protesta se produjo en la planta situada en el barrio Pinazo, en la localidad de Del Viso, donde los operarios decidieron detener las actividades durante varias horas luego de que se registraran demoras en el pago de una de las cuotas de la quincena.

Según pudo saber Pilar de Todos, la empresa viene abonando los haberes en hasta cinco cuotas, una modalidad que se mantiene desde hace varios meses debido a las dificultades económicas que atraviesa la firma. De hecho, este diario digital pudo saber que aunque no de manera masiva, a lo largo del conflicto que ya lleva varios meses se registraron algunos despidos.

En ese marco, la quincena que debía cancelarse en los últimos días comenzó a presentar retrasos, lo que generó malestar entre los trabajadores y derivó en la paralización temporal de la producción dentro del establecimiento.

No obstante, con el correr de las horas los operarios retomaron las tareas, aunque decidieron mantenerse en estado de alerta ante la posibilidad de que las cuotas restantes no sean abonadas en tiempo y forma.

La situación en la planta avícola se remonta a diciembre de 2024, cuando la empresa comenzó a evidenciar serias complicaciones económicas.

Desde entonces, según vienen denunciando los trabajadores, el escenario se tradujo en demoras en el pago de salarios, sueldos abonados en varias cuotas y actualizaciones salariales que quedaron por debajo de la inflación.

En ese contexto, el establecimiento de Pilar atravesó distintos episodios de tensión laboral, con medidas de fuerza que se repiten cada vez que se registran atrasos en los pagos o incumplimientos en los compromisos asumidos con el personal.

Los trabajadores de la avícola Tres Arroyos de Pilar mantienen una medida de fuerza en reclamo del pago de salarios que no fueron cancelados. Además, denuncian que no recibieron en tiempo y forma otros ítems, como el salario anual complementario o las vacaciones.

La empresa, dedicada a la producción de alimentos avícolas, aduce que está atravesando una profunda crisis vinculada a la pérdida de parte del mercado chino, lo que se traduce en menores ingresos para la compañía.

La variable de ajuste de la firma, advirtieron los trabajadores, son justamente los operarios, unos 300, que desde hace un año cobran los salarios en 3 o 4 cuotas, además de denunciar que la firma tampoco está haciendo los aportes correspondientes por lo que se les obtura el uso de la obra social.

“Queremos que nos paguen, no podemos recibir el sueldo en cuotas hace más de un año, sin aumentos, y tampoco percibir el aguinaldo o las vacaciones”, denunció uno de los trabajadores.

Varios de ellos expusieron la crítica situación financiera que están atravesando y cómo eso repercute en sus hogares. Otro de los operarios manifestó que al no contar con el dinero producto de su trabajo en la empresa debió empezar a hacer viajes en moto para una aplicación, aunque resaltó que el ingreso que esa actividad le deja es escaso.

Además, muchos de los trabajadores ya comenzaron a acumular deudas, dejaron de pagar préstamos y las tarjetas de crédito. “Sé que no pagar las tarjetas me va a traer problemas, pero tengo que priorizar que haya plata en mi casa para que mi familia pueda comer”, se lamentó otro de los operarios.

“Llegamos a nuestros hogares totalmente derrotados”, se lamentaron.

Desde diciembre del año 2024 los empleados intentaron evitar medidas de fuerza, con el objeto de mantener las fuentes laborales. Sin embargo, en los últimos meses comenzaron a realizar paros en la planta, ubicada en el barrio Pinazo de Del Viso, aunque de momento no logran que la empresa responda como ellos quieren.

En esta jornada se cumplieron 48 horas de paro, pero la compañía ofreció pagar solo 50 mil pesos, algo que fue rechazado de pleno por los trabajadores.

“Lo único que nos dijeron desde la empresa es que nos pongamos a trabajar, que de esta situación se sale adelante trabajando. Pero, es lo que hacemos y aun así no nos pagan”, rechazaron los operarios.

El conflicto en la planta de Tres Arroyos en Pilar no es reciente. Se originó en diciembre de 2024, cuando la empresa presentó un procedimiento preventivo de crisis ante el Ministerio de Trabajo, argumentando dificultades económicas. 

A partir de esa medida, los salarios comenzaron a abonarse en cuotas, un esquema que los trabajadores aceptaron de manera excepcional y por un plazo determinado.Sin embargo, ese procedimiento tenía una vigencia de 12 meses, por lo que los operarios sostienen que ya no corresponde el pago fraccionado de los haberes. Lejos de normalizarse, la situación se agravó con deudas que en algunos casos alcanzan hasta el 50% del salario.

Hace algunos días, en diálogo con Pilar de Todos, uno de los trabajadores explicaba que los sueldos se pagan “en cuatro o cinco cuotas, sin fechas establecidas”, lo que genera incertidumbre permanente entre los empleados.

Además de los salarios, el conflicto incluye el no pago del aguinaldo y serias irregularidades en el régimen de vacaciones. Según relataron los trabajadores, en muchos casos se otorgan licencias sin que se abone previamente lo correspondiente, o con adelantos parciales que luego no se completan.

“Vos salís de vacaciones y recién te pagan cuando volvés”, explicaba el operario consultado días atrás, al describir una situación que afecta tanto a trabajadores quincenales como mensuales. De acuerdo a esos testimonios, varios empleados se encuentran actualmente de licencia sin haber percibido el pago completo.

A esta situación se suma la falta de diálogo con la empresa. Los trabajadores aseguran que, a diferencia de conflictos anteriores, no existen instancias de negociación ni mediación. 

Algunas de las medidas que los empleados adoptan para visibilizar el reclamo es asistir a sus puestos, fichar en los horarios habituales, pero luego retirarse de sus puestos a modo de protesta. 

Pese a los reiterados reclamos y a las medidas de fuerza adoptadas en las últimas semanas, sigue el conflicto salarial en la avícola Tres Arroyos de Pilar, donde los trabajadores denuncian incumplimientos en el pago de salarios, aguinaldo y vacaciones, además de la falta de respuestas por parte de la empresa.La situación se mantiene sin resolución y alcanza a cerca de 300 empleados de la planta ubicada en el barrio Pinazo, en la localidad de Del Viso.

En este contexto, familiares de trabajadores difundieron en las últimas horas mensajes en redes sociales para visibilizar la continuidad del reclamo y el impacto que la situación genera en los hogares. “Este problema viene desde hace varios meses y no hay respuesta por parte de las autoridades”, señalaron en una de las publicaciones, en la que también advirtieron que “a los trabajadores no le están pagando su salario como corresponde y sin una fecha estipulada”.Según expresaron, la empresa no abonó horas extras, vacaciones ni aguinaldo en tiempo y forma, lo que profundizó las dificultades económicas de las familias. “Las familias no pueden llegar a fin de mes”, remarcaron, al tiempo que cuestionaron que la firma mantenga producción diaria mientras persisten las deudas salariales. “Necesitamos que nos escuchen y que se haga algo”, reclamaron.

El conflicto en la planta de Tres Arroyos en Pilar no es reciente. Se originó en diciembre de 2024, cuando la empresa presentó un procedimiento preventivo de crisis ante el Ministerio de Trabajo, argumentando dificultades económicas. 

A partir de esa medida, los salarios comenzaron a abonarse en cuotas, un esquema que los trabajadores aceptaron de manera excepcional y por un plazo determinado. 

Sin embargo, ese procedimiento tenía una vigencia de 12 meses, por lo que los operarios sostienen que ya no corresponde el pago fraccionado de los haberes. Lejos de normalizarse, la situación se agravó con deudas que en algunos casos alcanzan hasta el 50% del salario.

Hace algunos días, en diálogo con Pilar de Todos, uno de los trabajadores explicaba que los sueldos se pagan “en cuatro o cinco cuotas, sin fechas establecidas”, lo que genera incertidumbre permanente entre los empleados.

Además de los salarios, el conflicto incluye el no pago del aguinaldo y serias irregularidades en el régimen de vacaciones. Según relataron los trabajadores, en muchos casos se otorgan licencias sin que se abone previamente lo correspondiente, o con adelantos parciales que luego no se completan.

“Vos salís de vacaciones y recién te pagan cuando volvés”, explicaba el operario consultado días atrás, al describir una situación que afecta tanto a trabajadores quincenales como mensuales. De acuerdo a esos testimonios, varios empleados se encuentran actualmente de licencia sin haber percibido el pago completo.

A esta situación se suma la falta de diálogo con la empresa. Los trabajadores aseguran que, a diferencia de conflictos anteriores, no existen instancias de negociación ni mediación. 

Algunas de las medidas que los empleados adoptan para visibilizar el reclamo es asistir a sus puestos, fichar en los horarios habituales, pero luego retirarse de sus puestos a modo de protesta.  

La principal productora de pollos del país Granja Tres Arroyos (GTA), que tiene una de sus plantas en Pilar,  obtuvo la autorización del Gobierno para iniciar un Procedimiento Preventivo de Crisis (PPC) y reducir los costos de su planta de Ezeiza (exCresta Roja), mientras analiza posibles despidos ante una situación compleja por lo que considera un “dólar bajo” para exportar.

Granja Tres Arroyos, con unos 7.000 empleados en Argentina y Uruguay, solicitó la medida el pasado jueves ante la secretaría de Trabajo, donde habría pedido el despido de 700 trabajadores o bien el descuento de pagos adicionales equivalentes al 21% del sueldo.

El PPC es un mecanismo que permite a las empresas despedir o suspender personal en caso de fuerza mayor o causas no imputables al empleador. Es la cuarta empresa en pedirlo, tras los casos de la cerealera Vicentín, y las fabricantes de neumáticos FATE y Bridgestone.

El problema, según trascendió, tiene que ver con los costos laborales en un contexto donde la industria se queja por el dólar bajo que la hace menos competitiva para exportar, mientras que el mercado chino nunca se recuperó tras la aparición de la gripe aviar en 2023. Es que GTA, que produce 700.000 pollos por día, exporta el 25% a 67 países.

El grupo opera cuatro plantas en Buenos Aires, dos en Entre Ríos, una en Córdoba y otra en Uruguay. En su momento, creó la empresa Wade SA, que se hizo cargo de mantener activas las plantas de la entonces Cresta Roja tanto en Ezeiza como en Tristán Suárez.

Pero a fines de octubre se informó el cierre de la planta 1 de Tristán Suárez. Hasta el momento, unos 100 operarios fueron despedidos de esa planta, mientras otro número similar está en una situación de tensa espera por su futuro. (DIB)